Seit unserer Lieferung 2019 gehört Petros und sein Team Evvolution (https://www.evoolution.gr/olive-oil/en.html) zu einer Schlüsselfigur von To perivolaki mas.

Petros führt nahe des kleinen Dorfs Karatzas,eine Abfüllanlage von Olivenöl. Diese liegt nicht weit der Olivenölmühle in der unser Hauptproduzent Giorgos sein Olivenöl pressen lässt.
Natürlich kennen sich auch Giorgos und Petros und Andreas Bruder ist ein ehemaliger Schulkamerad von Petros.
Nun bringen Giorgos, ebenso wie Andreas, nach der Pressung ihr Olivenöl zu Petros Abfüllanlage und dort wird es für uns in den verschiedenen Flaschengrößen und in Bag in Boxes abgefüllt.
Die noch vor Ort zusammengestellten Paletten werden schließlich von dort aus auf die Reise nach Deutschland geschickt.
Petros selbst stammt ursprünglich aus Karatzas.
Heute lebt er mit seiner Familie zum großen Teil nahe Athen und doch zieht es ihn immer wieder zu seinem Geburtsort zurück, wo er im Jahr 2009 begann die Betriebsstätte seines Unternehmens aufzubauen.
Mit großen Engagement setzt er sich seitdem für den Vertrieb der griechischen Olivenöls ein und exportiert diese auch ins Ausland.
In komplizierten Zeiten und der schwierigen wirtschaftlichen Lage in Griechenland ist das kein einfaches Unterfangen.
Doch Petros lässt nicht locker und arbeitet an immer neuen Ideen, die Qualität der Produkte zu perfektionieren und neue Wege zu finden die griechischen Produkte und insbesondere das griechsche Olivenöl zu promoten, zu vermarkten und zu exportieren.
Ich schätze die Zusammenarbeit mit Petros sehr, da ich mich auf ihn, seine Korrektheit und Ehrlichkeit auf allen Ebenen verlassen kann.
Es war ein Glücksfall für To perivolaki mas, das wir über unseren Helfer und Bekannten Andreas auf ihn und sein Unternehmen aufmerksam wurden.